Cocktail de pastèque à la menthe

Un classique de l'été !

Recette pour 8 personnes. Préparation : 5 min. 

INGRÉDIENTS

• 1 kg de pastèque bien mûre
• 2 brins de menthe
• 10 cl de miel liquide
• Des glaçons

PRÉPARATION

• Laver la menthe
• Épépiner la pastèque et couper en morceaux
• Dans un mixeur, mettre la menthe, les morceaux de pastèque et le miel. Mixer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
• Verser la préparation dans de jolis verres et ajouter des glaçons.