Pesto basilic

Un assaisonnement prêt en 5 minutes !

10g par personne soit 60 kcal, 0,5 g de protéines

Ingrédients :

60g de basilic frais

30 g de pignons de pin

3 gousses d'ail

125g d'huile d'olive

50 g de parmesan

Poivre

- Emincez les gousses d'ail et les couper en petits morceaux, hachez le basilic lavé. 

Mixez les pignons de pin, l'ail, l'huile et le parmesan.

A la fin, ajoutez le basilic et mixer encore une fois jusqu'à ce que la sauce soit lisse.

💡 Astuce conservation :  Congelez votre sauce dans des petits pots.